J'aspire à vivre dans un monde moins violent, plus juste, un monde où l'empathie est la capacité la plus abondamment répandue au sein de notre espèce. Mon aspiration, partagée par un grand nombre d'autres humains, se heurte à beaucoup d'obstacles, et donc les animaux continuent à en faire les frais ainsi que beaucoup d'humains d'ailleurs.

Le véganisme, ce mode de vie où l'exploitation animale est bannie, serait une bénédiction pour les animaux et ne pourrait que refléter une civilisation humaine très avancée moralement.

Mais en attendant que nos rapports à autrui - qu'il soit de notre espèce ou non - se transforment radicalement, dans le sens de la prise en considération des intérêts propres à chaque être qui naît sous notre soleil, ce serait déjà bien d'améliorer les conditions de vie des animaux que nous exploitons pour notre alimentation. Ce serait une avancée éthique que le "bien-être animal" devienne une plus grande priorité dans les politiques à venir pour l'ensemble du pays.

Cette plus grande prise en considération du "bien-être animal" pourrait se traduire notamment comme suit:

- Réduction du confinement afin que les animaux puissent au minimum se coucher, se retourner, étendre leurs membres, leurs ailes, etc. C'est-à-dire élimination de toutes les formes extrêmes de confinement de l'élevage intensif (poules et veaux en batterie, truies en stalles).

- Mise en place d'étiquetages standards - certifiés - qui permettent aux consommateurs de connaître les "méthodes de production" des "produits animaux" (viande, oeufs, lait) qu'ils achètent.

- Établissement de standards obligatoires de bien-être animal et inspection indépendante des fermes d'élevage canadiennes pour s'assurer que ces standards sont respectés.

- Introduction de réglementations et d'incitatifs en vue de faire disparaître le transport des animaux sur de longues distances. Actuellement, il est permis que les animaux soient transportés jusqu'à 52 heures, ceci sans nourriture, eau et repos. Aucun autre pays développé n'autorise une telle durée.