Points saillants de l'étude bilan-faim 2002 publiée par l'Association canadienne des banques alimentaires (ACBA) qui révèle que, malgré la croissance économique des dernières années, la demande d'aide alimentaire est en constante augmentation.

Points saillants de l'étude bilan-faim 2002 publiée par l'Association canadienne des banques alimentaires (ACBA) qui révèle que, malgré la croissance économique des dernières années, la demande d'aide alimentaire est en constante augmentation.

Selon l'étude en question, le nombre de québécois et québécoises qui ont recours aux banques alimentaires pour se nourrir s'est accru de 11,6% depuis 1997 et de 4,6% au cours de la dernière année. Et ce en dépit de la signature par le Canada en 1996 de la déclaration de Rome sur la sécurité alimentaire mondial(1)... Ce qui frappe le plus dans cette étude, c'est le nombre élevé d'enfants qui bénéficient de l'aide alimentaire soit 40,8% à la grandeur du Canada, et ce en dépit encore une fois de la promesse du même gouvernement fédéral d'éradiquer la pauvreté infantile au tournant de l'an 2000. Finalement l'étude ne nous renseigne pas tout à fait sur l'ampleur de la hausse de la demande, car certaines catégories n'ont pas été répertoriées dans cette étude: personnes qui pour XYZ raisons ne demandent pas d'aide, étudiants, gens qui participent à une cuisine collective, etc. Quoi qu'il en soit voici les points forts de l'étude.

Suite à ces chiffres, je vous laisse à vos propres conclusions... En terminant, pour ceux et celles qui veulent lire l'étude au complet, consultez le site de l'ACBA.

(1) lien vers le texte complet de la déclaration de Rome.