Les organisations Sauver les Campagnes et RESPIRES organisent un colloque sur le thème: Repenser l'agriculture, des alternatives au modèle agricole industriel. Ste-Croix, 28 et 29 avril 2001. Informations au (418) 926-3439.

COMMUNIQUÉ de la Coalition Sauver les campagnes

Colloque sur les alternatives à l’agriculture industrielle.
REPENSER L’AGRICULTURE

Saint-Germain-de-Kamouraska, 29 mars 2001. Face au modèle industriel d’agriculture qui est en train de dévaster et de dépeupler la campagne québécoise et dont les produits constituent de plus en plus une menace pour la santé, un impressionnant groupe d’experts et de praticiens de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la ruralité ont rendez-vous au Centre agronomique de Sainte-Croix-de-Lotbinière les 28 et 29 avril prochains pour un colloque fort attendu sur les alternatives possibles et souhaitables à l’agriculture industrielle.

Quel type de ferme, quelles politiques agricoles, quelle politique d’occupation du territoire voulons-nous si nous désirons préserver la qualité de notre alimentation, la santé collective, les paysages, l’environnement et le peuplement de nos campagnes?

Le fromager bien connu Luc Mailloux ouvrira le débat; il sera suivi par le professeur-agronome Guy Debailleul,le docteur Benoit Gingras, spécialiste en santé publique, des représentants de l’agriculture biologique, Pierre
Gaudet, Denis Lafrance, Frédéric Paré, Jacques Proulx de Solidarité rurale, André Deslauriers et Denise Gendron, représentants municipaux de régions affectées par l’agriculture intensive, des représentants de l’UPA et des Ministères de l’Agriculture et de l’Environnement.

Le Colloque est organisé par un comité de citoyens engagés de Lotbinière, le Comité RESPIRES (Regroupement solidaire pour un milieu rural en santé), dirigé par l’agronome Maxime Laplante, au nom de Sauver les campagnes, une coalition qui regroupe des citoyens d’une centaine de villages à travers le Québec, tous inquiets des effets de l’industrialisation et de la concentration des fermes.

Le Colloque pourrait donner lieu à la formation d’une nouvelle union de producteurs paysans en agriculture, en foresterie, en agroalimentaire et en écotourisme. Cette union paysanne aurait pour but de promouvoir une agriculture et une foresterie multifonctionnelles, «une campagne vivante avec des paysans nombreux et solidaires», selon l’expression du leader paysan José Bové, au lieu d’une campagne dépeuplée, dévastée et
désertifiée.
On peut s’informer et s’inscrire auprès de Marthe Daigle, 418-926-3439

Information: Marthe Daigle, 418-926-3439